Gió núi thổi từ núi Phú Sĩ xuống thị trấn được gọi là "Fuji Oroshi". Yuzuno, nơi đặt nhà máy sản xuất rượu sake Fuji Nishiki, là một vùng lạnh và nơi đây cung cấp mọi thứ cần thiết cho việc sản xuất rượu sake. Vùng đất màu mỡ của núi Phú Sĩ và nguồn nước suối giàu khoáng chất tự nhiên tạo điều kiện cho lúa hữu cơ phát triển vượt trội bằng các phương pháp canh tác phù hợp.