Um

Über das 天地星空 AMACHI HOSHISORA

Inmitten der harten Fuji-Oroshi-Winde des Winters waschen wir die Körner des Königs des Sake-Reises, „Yamada Nishiki“, von Hand und polieren sie sorgfältig. Auf der Suche nach einem noch köstlicheren Sake haben wir ihn mit größter Sorgfalt gebraut.

Der Geschmack, der noch immer eine jugendliche Essenz in sich trägt, ist harmonisch, erreicht eine perfekte Balance und erzeugt eine exquisite Harmonie der Aromen. Dies ist die Krönung der Expertise von Fuji Nishiki – der feinste Junmai Daiginjo-Sake, mit Präzision hergestellt.